Bereits seit 2005 gehört die Nacht der Hotelbars zu den Höhepunkten der Kieler Gastro- und Partyszene. Auch im kommenden Jahr laden die Veranstalter wieder zum exklusiven Barhopping ein. Die 6. Nacht der Hotelbars steigt am Sonnabend, den 19. Februar 2011.
Eine Nacht lang, von 19 bis 2 Uhr, können Besucher die fünf teilnehmenden Hotelbars – Astor Bar im Nordic Hotel Astor, Conti Bar im Steigenberger Conti Hansa, Backbord Bar im Maritim Hotel Bellevue sowie die Bars im Best Western Hotel Kiel und im Hotel Kieler Yacht Club – kennenlernen und dabei ganz viel Genuss erleben. Die Nacht der Hotelbars lockt dabei nicht nur mit außergewöhnlichen Cocktailkreationen, sondern auch mit viel Ambiente, professionellen Barkeepern, musikalischem Rahmenprogramm und geselligem Zusammensein. Im Maritim Hotel Bellevue tritt ab 20 Uhr die Sängerin Anna Piechotta mit einem Jazz- und Popprogramm auf, bevor ab 22 Uhr DJ Essence für ausgelassene Stimmung sorgt. Zwischen den einzelnen Hotelbars sorgen Shuttlebusse dafür, dass man auf dem Weg von einem Erlebnis zum nächsten nicht viel Zeit verliert. Der Bustransfer ist dabei ebenso im Preis inbegriffen wie jeweils ein Begrüßungscocktail in jeder der fünf beteiligten Hotelbars. Eintrittskarten kosten 21,50 Euro und sind an den Rezeptionen der Hotels und bei der Konzertkasse Streiber erhältlich.